Народилася в с. Ковалин, що на Переяславщині у 1935 р.
У ранньому дитинстві внаслідок хвороби стала інвалідом - не могла ходити. Почала вишивати та малювати.
За сприянням художниці Є.Ф. Миронової картини
Марії Буряк побачили у Спілці художників СРСР. Відтоді почався творчий злет простої сільської художниці.
З 1968 р. полотна Марії Пантелеймонівни щороку були представлені на всіх виставках.
У 1974 р. М.П. Буряк прийняли до Спілки художників СРСР. З виставками своїх картин художниця побувала
у Москві, Києві, Каневі та інших містах колишнього СРСР.
Творчість Марії Буряк оцінив уряд: 1991 р. - лауреат премії Катерини Білокур; 1995 р. - заслужений майстер народної творчості. У 2003 р. вона стала членом Національної спілки художників України.